Dat het onderwerp voedsel leeft in de samenleving is een feit. Wereldwijd staat ons voedselsysteem onder druk en zijn er gezondheidsproblemen door te veel of ongezonde voeding. Diëtistenpraktijk Bionda vindt het tijd voor een Ministerie van Voedsel in het nieuwe regeerakkoord. Wat zou een Minister van Voedsel voor Nederland kunnen betekenen? Een transparant voedselsysteem met bijvoorbeeld afspraken met de retail om gezonde keuzes te bevorderen, verplicht voedselonderwijs op scholen, vernieuwingen in etikettering bijv. een stoplichtsysteem maar denk ook aan voedselveiligheidsaspecten en heffingen toepassen op ongezonde voeding.